Fête du miel à Béziers : les apiculteurs locaux en démonstration

• Installés à Autignac, Geneviève et Didier Brocard-L’Hostis sont à l’initiative de l’événement. PD

Société, Béziers Publié le 26/09/2020 à 05:07 , mis à jour le 27/09/2020 à 16:25

Les apiculteurs investissent le théâtre de Béziers ce dimanche.

« En participant aux fêtes du miel de Cournonsec et de Narbonne, nous nous sommes rendu compte que ces événements fonctionnaient très bien », expliquent Didier et Geneviève Brocard-L’Hostis, apiculteurs au Rucher des Avant-Monts. Constatant qu’aucune manifestation de ce type n’était organisée à Béziers, le couple basé à Autignac et leur collègue biterrois Paul Galzin contactent la mairie l’an dernier.

Partie remise l’an dernier

« Cela nous a paru logique, d’autant que Robert Ménard a été apiculteur ! », indique Geneviève. Impossible à organiser pour des raisons de calendrier, la fête a été délocalisée à Sérignan. « Une grande réussite : nous avons eu du monde et tous les retours ont été positifs », assure Didier.

La fête du miel sérignanaise est donc reconduite (début novembre) mais cette année, Béziers aura également la sienne, ce dimanche 27 septembre.

Pour les Brocard-L’Hostis, cette fête est une aubaine vu le contexte compliqué. Après s’être lancé dans l’apiculture en 2016 « pour avoir une activité plus en adéquation avec [leurs] idées » – après une carrière d’infirmière pour elle et de négociant en matériaux pour lui –, le couple a en effet essuyé plusieurs déconvenues. Cires contaminées ou de piètre qualité, varroa (un acarien qui parasite les abeilles), attaques de frelons… sans compter la crise sanitaire, qui a eu raison de la plupart des foires où ils vendent leurs produits (miel, propolis, bonbons, caramel…). « Nous avons pu faire face, mais un jeune qui se lance ne s’en serait sûrement pas relevé ! », observe Didier.

Toutefois, l’optimisme reste de mise. Après l’achat de 400 ruches neuves, les investissements continuent. Le prochain sera une miellerie, en vue notamment d’accueillir un public souvent friand d’explications.

En attendant l’arrivée de l’infrastructure, le Rucher des Avant-Monts présentera ses activités en compagnie de quatre autres apiculteurs ce dimanche au théâtre municipal de Béziers.

Des démonstrations toute la journée

Entre 9 h et 18 h, vente de produits de ruche et démonstrations d’extraction par les cinq apiculteurs présents (Rucher de Paloou, Rucher des Avant-Monts, Gaec Art de Miel, Miellerie des Schistes et Abeille biterroise). Inauguration à 10 h puis visites commentées de ruches. Conférence « Immunité : propolis et produits de ruche » à 16 h. Un producteur de fromage de chèvre et un producteur d’olives seront également présents. En raison du contexte sanitaire, les dégustations ne seront pas possibles.