Transhumance


Nous véhiculons nos 200 ruches de production sur les sites présentant des miellées gustatives intéressantes dans un rayons maximum de 50 km.

La transhumance est obligatoire comme pour tout élevage. L’été en garrigue, les températures élevées et sécheresses accroissent la concurrence avec les autres pollinisateurs sauvages. Nous déplaçons nos ruches vers les hauteurs héraultaise pour les miels de châtaignier, montagne et bruyère Erica.

Pour l’hivernage nous privilégions les ruchers sur le romarin aux alentours de Narbonne, le thym prés de Béziers. Les ruchers de fleurs de garrigues, bruyère blanche et arbousier sont proches de la miellerie.

Miel d'amandier

Hormis les ruches louées pour la pollinisation des amandiers en février, la saison apicole commence fin mars.

Calendrier de nos productions.