Informations Apicole

Les informations importantes pour connaitre le marché du miel.

Nous avons la volonté de vivre bio, travailler bio et en faire profiter les autres, voir réveiller les autres (puisque nous sommes persuadés de l’universalité de notre démarche). Notre raisonnement personnel « BIO ou pas » relève uniquement de notre ressenti actuel et surtout nous traitons ici du BIO en apiculture, pas […]

Bio ou pas ?

Attention danger, aucune abeille à l’horizon ! Écoutez Christophe Brusset, ancien trader dans l’agroalimentaire, nous expliquer cette grande fumisterie. La transparence alimentaire: que mange-t-on vraiment ? Face à l’avalanche de nourriture industrielle dans les rayons des supermarchés, faire ses courses devient un vrai casse-tête. Comment détecter les produits de mauvaise […]

Le scandale des miels qui inondent nos grandes surfaces.