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Fleurs de châtaignier
6,00 € – 60,00 €Plage de prix : 6,00 € à 60,00 € TTC
La récolte 2022 est typée châtaignier mais bénéficiant d’un mélange florales plus doux en bouche grâce à quelques ronces en début de butinage et de la bruyère sur la fin. L’assemblage est formidable.
Description
Produit par nos abeilles dans le Parc Régional Du Haut Languedoc. Les hauts plateaux offrent un bel ensemble de châtaigniers sur les flancs de l’Espinouse et du Mont Caroux.
Récolté en juillet, miel ambre sombre avec une odeur forte et suave, une saveur boisée et une certaine amertume.
Il reste liquide pendant plusieurs mois.
Miel réputé bénéfique pour la circulation sanguine et pour ses propriétés cicatrisantes.
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